Экстракты чая и трав

Растительные экстракты — это природные, сбалансированные смеси биологически активных веществ, которые обладают многосторонним действием. То, что принято называть растительным экстрактом, представляет собой продукт взаимодействия химических веществ, находящихся в растении, с растворителем. Разные растворители экстрагируют разные классы веществ (жирорастворимые, водорастворимые). Концентрация биологически активных веществ в целом растении и в экстракте могут не совпадать, поэтому сырьевые компании проводят контроль за содержанием и активностью химических соединений в экстрактах. Качество экстракта зависит от качества растительного сырья. Растительные экстракты в настоящее время находят широкое применение для производства пищевых продуктов, в том числе биологически активных добавок к пище, блюд и кулинарных изделий, а также функциональных продуктов питания. Приоритетным направлением этих производств являются сухие растительные экстракты, учитывая возможность максимального сохранения экстрагируемых биологически активных веществ, увеличения сроков хранения и возможность транспортирования на длительные расстояния.

Компания «Hälsen & Lyon» берёт своё начало в январе 1879 года, когда Альфред Мориц Лион и Густав Винсент Хельссен основали совместный бизнес по торговле чаем. Компания H&L постоянно и активно занимается разработкой ароматизированных чаев и делает их по-настоящему популярными. Компания освоила всю технологическую цепочку производства травяных и фруктовых чаёв, включая очистку, резку, купажирование и т. д.

Уникальное Технологическое Предложение

• Узнаваемый и насыщенный вкус 
• Высокое качество продукта, отвечающее мировым стандартам
• Широкий ассортимент вкусов