Ингредиенты
Вкус и цвет, органолептика
Консистенция и стабильность
Основные ингредиенты
NEO SUPRA
NEO SUPRA-S
T-EXTRA TG PROGRAM
T-EXTRA PORTION PROG.
T-SALMO PROGRAM
T-PRIMA PROGRAM
T-MEGA PROGRAM
NEO REPRO II PROGRAM
STURGEON GROWER PROG.
STURGEON EXTRA PROG.
STURGEON CAVIAR PROG.
NEO SURPA PROGRAM
NEO SURPA-S PROGRAM
CATFISH STARTER PROG.
CATFISH GROWER PROG.
CATFISH FINISHER PROG.
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Функциональные ингредиенты
Сырьевые компоненты
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Функциональные ингредиенты
Сырьевые компоненты
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Функциональные ингредиенты
Сырьевые компоненты
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Продукты быстрого приготовления – это категория пищевых продуктов, подвергшихся предварительной термической обработке и высушенных до минимальной влажности, для восстановления которых достаточно залить их кипятком или любой другой жидкостью. К данной категории относятся супы, каши, пюре и лапша быстрого приготовления:
- Лапша быстрого приготовления — это специально обработанная (например, обжаренная в масле) сухая лапша, для приготовления которой достаточно добавить горячую воду и приправы. Продукт прост в приготовлении и разнообразен по вкусовым направлениям, что делает его одним из самых популярных блюд в мире.
- Пюре быстрого приготовления – это сушенный гранулированный картофель (хлопья, гранулы, порошок) в упаковке, для приготовления которого достаточно восстановить влагу. Различные вкусовые добавки и пряности позволяют разнообразить ассортимент.
- Супы быстрого приготовления – это супы, которые заливаются кипятком. Такие продукты требуют восполнения вкусовых показателей, т.к. содержат ингредиенты, прошедшие жесткую кулинарную обработку. Нередко такие супы витаминизируют дополнительно.
- Каши быстрого приготовления – это каши, прошедшие термическую и механическую обработку, для восстановления достаточно залить кипятком или молоком. Как правило, продукт обогащают витаминами и сухофруктами, а также натуральными растительными экстрактами.