Ингредиенты
Вкус и цвет, органолептика
Консистенция и стабильность
Основные ингредиенты
NEO SUPRA
NEO SUPRA-S
T-EXTRA TG PROGRAM
T-EXTRA PORTION PROG.
T-SALMO PROGRAM
T-PRIMA PROGRAM
T-MEGA PROGRAM
NEO REPRO II PROGRAM
STURGEON GROWER PROG.
STURGEON EXTRA PROG.
STURGEON CAVIAR PROG.
NEO SURPA PROGRAM
NEO SURPA-S PROGRAM
CATFISH STARTER PROG.
CATFISH GROWER PROG.
CATFISH FINISHER PROG.
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Функциональные ингредиенты
Сырьевые компоненты
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Функциональные ингредиенты
Сырьевые компоненты
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Функциональные ингредиенты
Сырьевые компоненты
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Функциональные ингредиенты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
Сырьевые компоненты
ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ – это обезвоженные продукты или смеси продуктов определенной рецептуры, которые прошли необходимую термическую или механическую обработку.
СНЭКИ (snacks) - это продукты для быстрого и легкого утоления голода, закуски, употребление которых происходит «между делом, на ходу». Они занимают все более прочное положение на отечественном рынке, поскольку современному человеку постоянно не хватает времени на ведение домашнего хозяйства, приготовление пищи и т.д. Это способствует созданию и развитию у потребителей новых предпочтений — использование готовых к употреблению закусок. Согласно международной классификации «снэковыми» являются картофельные и кукурузные чипсы, сырные и мясные снэки, соломка, мюсли, хрустящие хлопья, орешки, сухофрукты, шоколадные батончики и др. Традиционно такие продукты относили к разным группам товаров (мясные, плодоовощные, кондитерские, пищевые концентраты). Теперь эти продукты формируют отдельную категорию товаров, готовых к употреблению. Различают сладкие и гастрономические вкусовые направления снеков.