image

Компаунды

Компаунды (ароматические сокосодержащие основы) позволяют производить безалкогольные напитки с содержанием сока от 3% до 20% в готовом напитке (в зависимости от дозировки). Они состоят из комбинации сока, ароматических веществ, красителей и/или эмульсии (как правило, натуральных).


Компания Givaudan является мировым лидером в индустрии пищевых ароматизаторов и парфюмерных отдушек. Имея два основных подразделения: пищевое и парфюмерное, компания имеет 25% рынка отрасли, уверенно занимая первое место по объему мирового производства. Обладая высочайшим уровнем профессионализма и компетенций, компания Givaudan инвестирует в исследования и разработки больше, чем любая другая компания в отрасли, обеспечивая тем самым широчайшие возможности для удовлетворения самых изысканных запросов наших клиентов. История Givaudan – это история 200 летнего успеха с последовательной стратегией движения вперед, развития и самосовершенствования.

 

Уникальное Технологическое Предложение

• Богатая вкусовая гамма, натуральные цветовые решения.
• Стандартизированное высокое качество натуральных компонентов.
• Стабильность, технологичность и удобство в использовании. 

 

Концентрированные соки входят в состав компаундов, но могут добавляться в напитки как отдельный ингредиент. Использование компаундов более удобно, а отдельное добавление концентрированных соков – менее затратно. Дозировки могут быть скорректированны с учетом поставленных задач, допустима и широко применяется практика добавления соковых концентратов.





Наименование Производитель Дополнительно Спецификация
Абрикос Givaudan Ароматизаторы фруктово - ягодной группы
Ананас Givaudan


Апельсин Givaudan
Апельсин (тип Фанта) Givaudan Эмульсии для безалкогольных и слабоалкогольных напитков
Апельсин красный (тип Миринда) Givaudan Эмульсии для безалкогольных и слабоалкогольных напитков
Банан Givaudan
Виноград белый Givaudan
Виноград красный Givaudan
Вишня Givaudan
Грейпфрут Givaudan
Грейпфрут розовый Givaudan
Дыня Givaudan
Киви Givaudan
Клубника Givaudan
Лимон-лайм Givaudan
Малина Givaudan
Манго Givaudan
Мандарин Givaudan
Маракуйя Givaudan
Мультифрут Givaudan
Мята-лимон Givaudan
Персик Givaudan
Персик-манго Givaudan
Тропик Givaudan
Тропические фрукты Givaudan
Экзотик Givaudan
Абрикос
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Ароматизаторы фруктово - ягодной группы
Ананас
Производитель
Givaudan
Дополнительно
<p><br></p>
Апельсин
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Апельсин (тип Фанта)
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Эмульсии для безалкогольных и слабоалкогольных напитков
Апельсин красный (тип Миринда)
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Эмульсии для безалкогольных и слабоалкогольных напитков
Банан
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Виноград белый
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Виноград красный
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Вишня
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Грейпфрут
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Грейпфрут розовый
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Дыня
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Киви
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Клубника
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Лимон-лайм
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Малина
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Манго
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Мандарин
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Маракуйя
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Мультифрут
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Мята-лимон
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Персик
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Персик-манго
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Тропик
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Тропические фрукты
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Экзотик
Производитель
Givaudan
Дополнительно