Глянцеватели и закрепители
Глянцевание - покрытие драже глянцем для придания поверхности изделий блеска и увеличения стойкости при хранении. Для глянцевания драже применяют дражировочные машины или глянцовочные барабаны непрерывного действия. Полуфабрикат загружают в дражировочную машину в количестве не более 80 % ее вместимости и обрабатывают вначале сахарным сиропом влажностью (30±2) %, а затем глянцем. После равномерного распределения глянца на поверхности драже добавляют тальк, чтобы увеличить скольжение отдельных драже относительно друг друга.
Stearinerie Dubois - французская семейная компания, признанная во всем мире благодаря своему опыту в создании и производстве сложных эфиров, является специалистом по производству сложных жирных эфиров. Позиционируется как французский эксперт по производству сложных эфиров и единственный европейский специалист по производству сложных эфиров.
Предлагает очень широкий ассортимент продуктов, используемых в четырех основных секторах бизнеса:
- Косметика
- Здоровье
- Пищевая промышленность
- Функциональные продукты
Уникальное Технологическое Предложение
- Финальный стабильный блеск
- Увеличивает срок хранения продукта
- Препятствует поседению продукта
Наименование | Производитель | Дополнительно | Спецификация |
---|---|---|---|
Глянцеватель PAN OIL Leader | Stearinerie Dubois |