image

Компаунды

Компаунды (ароматические сокосодержащие основы) позволяют производить безалкогольные напитки с содержанием сока от 3% до 20% в готовом напитке (в зависимости от дозировки). Они состоят из комбинации сока, ароматических веществ, красителей и/или эмульсии (как правило, натуральных).


Компания Givaudan является мировым лидером в индустрии пищевых ароматизаторов и парфюмерных отдушек. Имея два основных подразделения: пищевое и парфюмерное, компания имеет 25% рынка отрасли, уверенно занимая первое место по объему мирового производства. Обладая высочайшим уровнем профессионализма и компетенций, компания Givaudan инвестирует в исследования и разработки больше, чем любая другая компания в отрасли, обеспечивая тем самым широчайшие возможности для удовлетворения самых изысканных запросов наших клиентов. История Givaudan – это история 200 летнего успеха с последовательной стратегией движения вперед, развития и самосовершенствования.

Уникальное Технологическое Предложение

• Богатая вкусовая гамма, натуральные цветовые решения.
• Стандартизированное высокое качество натуральных компонентов.
• Стабильность, технологичность и удобство в использовании. 

Концентрированные соки входят в состав компаундов, но могут добавляться в напитки как отдельный ингредиент. Использование компаундов более удобно, а отдельное добавление концентрированных соков – менее затратно. Дозировки могут быть скорректированны с учетом поставленных задач, допустима и широко применяется практика добавления соковых концентратов.





Наименование Производитель Дополнительно Спецификация
Абрикос Givaudan Ароматизаторы фруктово - ягодной группы
Ананас Givaudan


Апельсин Givaudan
Банан Givaudan
Виноград белый Givaudan
Грейпфрут Givaudan
Дыня Givaudan
Киви Givaudan
Клубника Givaudan
Лимон-лайм Givaudan
Малина Givaudan
Манго Givaudan
Мандарин Givaudan
Маракуйя Givaudan
Мультифрут Givaudan
Мята-лимон Givaudan
Персик Givaudan
Персик-манго Givaudan
Тропик Givaudan
Тропические фрукты Givaudan
Экзотик Givaudan
Абрикос
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Ароматизаторы фруктово - ягодной группы
Ананас
Производитель
Givaudan
Дополнительно
<p><br></p>
Апельсин
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Банан
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Виноград белый
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Грейпфрут
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Дыня
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Киви
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Клубника
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Лимон-лайм
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Малина
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Манго
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Мандарин
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Маракуйя
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Мультифрут
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Мята-лимон
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Персик
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Персик-манго
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Тропик
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Тропические фрукты
Производитель
Givaudan
Дополнительно
Экзотик
Производитель
Givaudan
Дополнительно