image

image

Ингредиенты

NEO SUPRA

NEO SUPRA-S

T-EXTRA TG PROGRAM

T-EXTRA PORTION PROG.

T-SALMO PROGRAM

T-PRIMA PROGRAM

T-MEGA PROGRAM

NEO REPRO II PROGRAM

STURGEON GROWER PROG.

STURGEON EXTRA PROG.

STURGEON CAVIAR PROG.

NEO SURPA PROGRAM

NEO SURPA-S PROGRAM

CATFISH STARTER PROG.

CATFISH GROWER PROG.

CATFISH FINISHER PROG.

Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели

Функциональные ингредиенты

Сырьевые компоненты

Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели

Функциональные ингредиенты

Сырьевые компоненты

Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели

Функциональные ингредиенты

Сырьевые компоненты

Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели

Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели

Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели

Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели

Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели

Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели

Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели

Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели

Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели

Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели

Ингредиенты, влияющие на органолептические показатели

Функциональные ингредиенты

Функциональные ингредиенты

Функциональные ингредиенты

Функциональные ингредиенты

Функциональные ингредиенты

Функциональные ингредиенты

Функциональные ингредиенты

Функциональные ингредиенты

Функциональные ингредиенты

Функциональные ингредиенты

Функциональные ингредиенты

Сырьевые компоненты

Сырьевые компоненты

Сырьевые компоненты

Сырьевые компоненты

Сырьевые компоненты

Сырьевые компоненты

Сырьевые компоненты

Сырьевые компоненты

Сырьевые компоненты

Сырьевые компоненты

Сырьевые компоненты


Молодые (свежие) Данные сыры отличаются высокой влажностью (выше 73%), обусловленной технологией производства, не предполагающей долгого созревания. Эти сыры, как правило, хранятся очень недолго. Наиболее известные сорта молодых сыров: брынза, буко, маскарпоне, буррата, рикотта, панир, сливочный сыр, в европейских странах к этой категории относят различные виды творога.