image

Новости

28 января 2022

Коллекция молочных ароматизаторов для печенья

image
Аромат – важный элемент восприятия потребителем качества и вкуса продукта. Как никакой другой возбудитель, запахи стимулируют наши эмоции. Они способны вызывать в нашей памяти образы людей, места и прошлые события. Когда аромат ассоциируется с позитивным переживанием, то создается положительное чувство, и наоборот. Этот эффект широко используется в маркетинге.


Так, пряный аромат корицы навевает большинству людей рождественское настроение. Аромат цитрусовых ассоциируется с летней свежестью, бодростью и тонусом. Подобно этому, нежные ароматы свежеприготовленной выпечки напоминают запахи вкусного завтрака из детства, пробуждающие тёплые чувства и воспоминания. 

 

Как известно, много веков назад пекари использовали эту форму для сбыта хлеба. Трубы пекаренбыли проложены таким образом, чтобы запах свежеиспеченного хлеба струился на улицы и привлекал потенциальных покупателей. И сегодня запах свежей выпечки стимулирует аппетит и чувство голода у покупателей, которые незамедлительно направляются в отдел хлебобулочных изделий. 

 

Издавна печенье с ароматами молочного профиля пользовалось большой популярностью у покупателей, особенно детей. Использование молочных ароматизаторов придаёт выпеченным изделиям домашний вкус, запах свежести и натуральности. 



 

ЕВРОСНАБ предлагает Вам ознакомиться с коллекцией молочных ароматизаторов для печенья “Milk Collection”, давно зарекомендовавшие себя в сегменте кондитерского производства. Ароматизаторы произведены по новейшим технологиям компании Givaudan, что позволяет получить уникальные ароматические композиции высшей степени чистоты. Это обеспечивает насыщенные устойчивые ароматы молочного профиля в конечном продукте.


Коллекция молочных ароматизаторов представлена следующими ароматами:

·      Топленое молоко;

·      Сливочное масло;

·      Ванильно-сливочный;

·      Сливочная карамель;

·      Чизкейк;

·      Сгущенное молоко;

·      Дульче де лече;

·      Парное молоко;

·      Сливки.

 

Рекомендуемые отрасли применения ароматизаторов молочной группы: выпечка, печенье, пряники, кондитерские жировые начинки, карамель, мороженое. 

За более подробной информацией и технологической поддержкой по применению ароматизаторов обращайтесь в нашу компанию.


Все новости