
蔬菜浓缩物和果泥
浓缩果汁(浓缩果汁)是通过直接榨汁获得的。为此目的,通过水的蒸发或冷冻或通过膜方法浓缩直接榨汁。通常,通过从同名浓缩物中回收的方法以工业规模生产果汁。
Gat Foods:是一家国际饮料和饮料原料公司,并且是以色列最大的果汁,饮料和浓缩果汁生产商。企业每年加工150到20万吨柑桔(占市场的40%)。该公司不仅生产果汁和即饮饮料,而且还生产浓缩液,这些浓缩液销往全球50多个国家,并出口。原材料在我们自己的种植园中种植,符合所有规范和标准,可确保始终如一的高品质成品。
独特的技术建议
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根据最佳技术,从成熟精选水果的果肉中生产出100%纯浓缩物。
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各种各样的原材料和现成的解决方案:浆果浓缩物,热带水果和原始混合物,包括用于HoReCa。
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现代浓缩方法,可最大程度地保留天然类黄酮,精油和果胶。
不同的水果会产生不同数量的浓缩汁。因此,例如,从1000kg的橙子中,获得约100kg具有62°白利糖度的浓缩汁,即,为了获得1000kg的具有指定含量的可溶性固体的浓缩汁,需要10吨橙子。为了获得具有62°白利糖度的1000千克浓缩菠萝汁,使用了相似量的水果。浓缩苹果汁的产量更高,通常为每10吨苹果1340千克(70度白利糖度)。
浓缩果汁是通过将浓缩果汁中的水比例恢复到法规文件中规定的可溶性固体含量来制成的(因此,回收果汁必须为100%)。
| Title | Manufacturer | Additionally | Specification |
|---|---|---|---|
| 一个菠萝 | Gat food | ||
| 橘子 | Gat Food | ||
| 香蕉 | Gat Food | ||
| 樱桃 | Gat Food | ||
| 葡萄柚白 | Gat Food | ||
| 黑莓 | Gat Food | ||
| 奇异果 | Gat Food | ||
| 草莓 | Gat Food | ||
| 柠檬 | Gat Food | ||
| 山莓 | Gat Food | ||
| 芒果 | Gat Food | ||
| 百香果 | Gat Food | ||
| 杂果 | Gat Food | ||
| 黑醋栗 | Gat Food |