植物提取物

植物提取物是天然，平衡的生物活性物质混合物，具有多方面的作用。通常被称为植物提取物的是植物中化学物质与溶剂相互作用的产物。不同的溶剂会提取不同种类的物质（脂溶性，水溶性）。整个植物和提取物中生物活性物质的浓度可能不一致，因此，原材料公司会监控提取物中化学化合物的含量和活性。提取物的质量取决于植物材料的质量。目前，植物提取物被广泛用于食品的生产，包括生物活性食品添加剂，餐具和烹饪产品以及功能性食品。这些行业的优先方向是干燥植物提取物，考虑到最大程度地保护可提取生物活性物质的可能性，延长货架期以及长距离运输的可能性。

Naturex为食品和饮料行业以及制药和化妆品行业生产天然特种成分。该公司拥有1400多名员工。 15个生产基地位于欧洲，美国，巴西，澳大利亚，摩洛哥和印度。 Naturex的食品部门专门从事天然成分的生产，这些成分不仅可以改善最终产品的颜色，味道，香气和质地，还可以增强其功能和营养特性并延长保质期。

Naturex生产用于食品和饮料行业的天然成分（着色剂，色素提取物和浓缩物，果胶，植物提取物，水果和蔬菜粉）。